쉬운 밑반찬 마늘쫑 고추장무침 레시피

[재료]

마늘쫑 1/2단 ,간장 1t ,고추장 1t ,고춧가루 1t ,올리고당 1t ,통깨 약간

조리순서

고추장 마늘쫑무침 만들어 볼께요.

끓는 물에 소금 약간을 넣어 주세요.

그리고 물이 끓기 시작하면 마늘쫑 손질한 것을 넣고

30초에서 1분 정도 살짝만 데치니다는 생각으로

데쳐서 찬물로 헹구어서 물기를 채에 받쳐서 제거해 주세요.

물기가 다 빠지면

그리고 그릇에 담고 간장 1t.고추장1t.고춧가루1t.올리고당1t.통깨 약간을 넣고

조물 조물 무쳐 주세요.

조물 조물 무쳐만 주면 끝이네요.데쳐서 양념넣고 무치기만 해도 너무 맛나지요.,

그럼 맛있는 마늘쫑 고추장무침 만들기 완성이네요.